Archivi del mese: luglio 2017

Zero Baratto

Zero Baratto

Un posto delizioso

Ho deciso di parlarvi di Zero Baratto che è un nuovo concetto di ristorazione – enoteca  che si trova a Roma in zona Monterotondo; lo trovo un posto davvero delizioso … in tutti i sensi, non solo perché è un locale unico dalle caratteristiche ricercate, avendo pochi piatti molto semplici e raffinati, che ricordano uno stile bistrot, per me la semplicità in un piatto è sinonimo di eleganza, e credo che un menù non troppo dispersivo fa sì che i prodotti siano di qualità superiore. Continue reading Zero Baratto