Cheesecake al tiramisùCheesecake al tiramisù (14)

Da riciclo

La Cheesecake al tiramisù, è nata perché odio buttare via il cibo, quindi spesso tento di recuperare cibi avanzati oppure non utilizzati, inventando ricette e riutilizzando tali ingredienti, mio marito una volta mi disse “ah… ricicli la cena “e ormai la cena degli avanzi rielaborati …e non solo, la chiamiamo … Da riciclo!